Se préparer un régime alimentaire rapide et efficace

Le Roi Alimentation générale, Nutrition Leave a Comment

Pour peu que tu aies déjà lu mes articles, tu sauras que pour s’assurer une perte de poids la plus optimale possible, il faudra associer de l’exercice à ton changement d’alimentation… Mais que se passe-t-il si tu ne peux pas t’entraîner, par manque de temps ou à cause d’une blessure par exemple ? Es-tu condamné à vivre avec une bouée à la place du ventre ? Dois-tu forcément te faire une raison ?

Sèche tes larmes. Heureusement pour toi, même si ce sera plus compliqué, il est quand même possible de maigrir vite sans faire de sport. Il faudra juste être plus rigoureux et savoir vraiment ce que tu fais. Voilà où j’interviens… Car si tu désires apprendre comment te concocter un régime alimentaire rapide et efficace qui te donnera les résultats escomptés, je suis l’homme de la situation. Pour commencer, voyons à quoi tu devras faire attention.

Planifier son régime : les 3 étapes essentielles

Le problème avec la plupart des régimes alimentaires, c’est « simplement » d’arriver à s’y tenir. Ils sont souvent bien trop durs, bien trop peu variés que pour réussir à les suivre sur une longue durée. Certains d’entre eux demandent même que tu calcules jusqu’au grain de riz que tu vas bouffer… Dans ces conditions-là, comment veux-tu ne pas tout envoyer valser quand tu dois perdre 2 heures dans la cuisine chaque matin pour tout préparer ?

Préparer le manger, quelle corvée!

Préparer le manger, quelle corvée!

Pour ne rien arranger, certains de ces régimes dissociés à la mode, comme le régime Hollywood ou le régime « pots pour bébés », peuvent également se révéler dangereux et te laisser en pire santé que quand tu as débuté.

Bref, le régime parfait devrait non seulement être facile à suivre et assez varié, il ne devrait pas prendre plus de temps à pratiquer qu’un autre et il devrait promouvoir ta bonne santé. Voilà qui est facilement dit… Mais est-ce que ce sera aussi facilement fait ? Pour nous assurer que tous ces points soient respectés, il faudra tout d’abord se pencher sur notre façon de manger.

Lorsqu’on se laisse flancher, l’élément déclencheur peut quasi toujours être rattaché à l’une des 3 étapes essentielles du « manger » : quand on achète la nourriture, quand on la cuisine ou quand on la mange.

Bref, si tu veux avoir une chance de perdurer dans ton régime pour maigrir, tu as plutôt intérêt à comprendre où se trouvent tes failles et faiblesses… et de les régler avant que ce ne soient elles qui te règlent ton compte.

Comportement à adopter au supermarché

Contrairement à ce que tu pourrais penser, ton régime ne commence pas dans ton assiette mais dans ton caddie. Si tu n’as pas de malbouffe dans tes placards, tu n’auras aucun moyen de craquer pour des aliments interdits – si ce n’est en bouffant les biscuits du chien ou en te retournant vers la petite maison en pain cuit que t’as reçu de tes neveux.

Dur, dur de résister...

Dur, dur de résister…

Alors, quel comportement adopter quand tu fais tes courses ? Premièrement, rebooste-toi en relisant mon article sur la motivation. Quand tu passeras dans le rayon des sucreries, ça t’aidera à ne pas flancher. Mais le meilleur conseil est encore d’établir une liste de courses de tout ce dont tu as besoin et de t’y tenir. C’est bien souvent lorsqu’on fait ses courses sans idée précise de ce qu’on va acheter qu’on finit avec des merdes dans son chariot.

Aussi,  évite de visiter le supermarché quand t’as faim et fais en sorte que ça ne dure pas trop longtemps en te barrant de là dès que t’as collecté tous les items sur ta liste. Au plus longtemps tu restes sur place, au plus tu augmentes tes chances de craquer.

Comment cuire ses aliments

Ensuite, la prochaine étape d’un régime efficace se passe dans la cuisine. Quand tu rentres du boulot et que t’es crevé de la journée que tu viens de passer, faire la cuisine est bien souvent la dernière chose dont tu as envie. C’est bien plus facile de sortir un hamburger du frigo et de le taper dans le four à micro-ondes.

Voilà pourquoi il est important de préparer tes repas à l’avance (le dimanche, pour bien faire.) Tu peux déjà cuire certains aliments que tu n’auras plus qu’à réchauffer le soir venu. Ça te permettra aussi de t’assurer que ceux-ci soient bien équilibrés en associant une source de protéines à des légumes et des glucides.

Cela étant dit, le pire ennemi du régime, c’est bien la lassitude qu’on peut éprouver lorsqu’on n’a aucun plaisir à manger les aliments qui y sont inclus. C’est clair que si tu cuits tout à la vapeur et à l’eau, ça risque de ne pas être très goûteux. La solution à ce problème ? Deviens un expert en épices ! Parfois, une pincée d’ail et d’origan ou une cuillère de moutarde peut faire toute la différence. Si tu cuisines à la poêle, utilise un fin filet d’huile d’olive ; rien d’autre.

Et une petite pincée de sel, une!

Et une petite pincée de sel, une!

Tu voudras également faire en sorte de cuisiner juste ce dont tu as besoin, pas plus. Afin de ne pas laisser de restes qui finiront immanquablement dans ton ventre.

Comment manger

Dernière étape, une fois que tu passes à table, commence par un bon verre d’eau. Ça te remplira déjà un peu l’estomac. Ensuite, prends bien ton temps pour manger. On dit que le cerveau met environ 20 minutes à enregistrer le sentiment de satiété ; alors laisse-lui le temps en te concentrant sur ce que tu manges et en savourant chaque bouchée. Ne regarde pas la télé en même temps ou ne joue pas sur ton ordi. Prends bien conscience de chaque aliment que tu mets en bouche.

Aussi, arrête de manger dès que tu sens que tu n’as plus faim. Pas besoin d’attendre d’être plein parce que ça signifie que t’as déjà trop mangé. Et fais en sorte de te nourrir régulièrement. N’attends pas d’avoir trop faim car c’est dans ces moments que t’auras tendance à plus bouffer.

Ah oui, et bien sûr, évite les fast-foods et autres cochonneries du genre. Si tu dois manger dehors, privilégie les viandes grillées accompagnées de légumes.

Les aliments clés d’un régime efficace et rapide

OK, c’est bien beau tout ça mais qu’est-ce que je dois manger exactement ? Qu’est-ce que je dois mettre sur cette fameuse liste de courses ?

Premièrement, il te faudra calculer le nombre de calories dont tu as besoin pour maigrir (je ne reviendrai pas sur ce point déjà développé dans mes autres articles). Ensuite, tu partiras de ce nombre pour créer ton menu de la semaine.

Pour chaque jour, tu incluras 3 repas et 2 snacks. À chaque repas, tu feras en sorte d’avoir une source de protéines et un fruit/légume. Tu limiteras les féculents à un repas (midi ou soir, au choix). Quant aux 2 snacks, tu prendras un produit laitier, des fruits secs ou un fruit frais.

Quoi manger, quoi éviter?

Quoi manger, quoi éviter?

Parmi les aliments que je recommande, tu peux trouver :

  • Viandes : poulet/dinde, saumon, thon, bœuf, crevettes grises/roses, surimi, cabillaud ;
  • Fruits : pomme, pamplemousse, poire, orange, fraise, myrtille, banane plantain ;
  • Légumes : brocolis, champignons, carottes, haricots, salades, artichauts, olives ;
  • Laitages : lait écrémé, fromage de chèvre, yaourt maigre, et œufs ;
  • Féculents : flocons d’avoine, riz brun, pommes de terre, patates douces, ebly, quinoa, lentilles ;

Au départ, il te sera difficile de jauger les portions à utiliser. Tu devras donc t’aider d’une balance de cuisine pour calculer (d’après les calories indiquées sur le paquet d’emballage) combien de calories tu vas ingurgiter. Avec la pratique, je te rassure, tu n’auras plus à perdre ton temps ; tu pourras sélectionner tes portions à l’œil nu, sans te fatiguer.

Pour le mot de la fin, je voulais juste réitérer que le plus important dans un régime alimentaire, c’est de s’y tenir. Donc, si t’arrives à trouver un plan alimentaire qui te convienne, ce sera déjà la moitié de la bataille de remportée. Il ne me souhaite plus qu’à te souhaiter courage. Maintenant, à toi de jouer !

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